• As Melhores Receitas de Cordeiro Publicadas no “O Ovelheiro”

Já está à venda o livro de receitas, As Melhores Receitas de Cordeiro Publicadas no “O Ovelheiro”. Esta coletânea concretiza um sonho de toda a equipe da ASPACO – Associação Paulista de Criadores de Ovinos, liderada pelo presidente Arnaldo dos Santos Vieira Filho, especialmente do Zootecnista Márcio Armando Gomes de Oliveira que além de Diretor Técnico da entidade é o responsável pelo Informativo O Ovelheiro. Há vários anos ele estudava fazer um livro de receitas culinárias. Segundo Márcio Armando, “ao completarmos 50 anos, partimos para a esfera dos sonhos realizados. E aproveitamos esta oportunidade para dividir com vocês este sonho”.

As Melhores Receitas de Cordeiro Publicadas no “O Ovelheiro” apresenta, ainda, um histórico da ASPACO e do O Ovelheiro, informações sobre a Produção e Consumo de Carne Ovina, a Carne Ovina na Alimentação, Características e Qualidade da Carne Ovina, Tradições e Costumes no preparo. Além disso, todas as receitas apresentadas foram avaliadas (e até degustadas) por uma chef de cozinha, Renata Biasin, que padronizou e separou em Receitas Triviais, Excêntricas, Gourmets e Molhos.

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As Melhores Receitas de Cordeiro Publicadas no “O Ovelheiro”

  • Marca: Aspaco
  • Modelo: Livro
  • Disponibilidade: 8
  • 35,00


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