Supermercados vão conhecer produtos feitos por associações e cooperativas baianas
Salvador - Divulgar junto a supermercados e ao consumidor da Bahia o conceito de Comércio Justo e Solidário, mostrando que seus produtos agregam um diferencial competitivo, e apresentar, para comercialização, os produtos de oito associações e cinco cooperativas do estado. Este são alguns dos objetivos do projeto Gôndolas e Displays, uma parceria do Sebrae Bahia com a Abase (Associação Bahiana de Supermercados), que será lançado durante a Superbahia - a Feira e Convenção Baiana de Supermercados, Atacados e Distribuidores.

O evento, que será realizado nos dias 19 a 21 de julho, no Centro de Convenções da Bahia, em Salvador, tem a abertura oficial na segunda-feira (19), às 15h. O lançamento do projeto será na terça-feira (20), às 18h, durante talk show que vai discutir o comércio justo e o novo sistema de certificação.

No estande do Sebrae na Superbahia os donos de supermercados vão conhecer dezenas de produtos feitos por associações e cooperativas baianas, beneficiadas pelo primeiro edital de Comércio Justo do Sebrae. São doces, geléias, compotas de frutas da caatinga, castanhas, derivados de leite de cabra, como iogurte e queijo, biscoitos, farinhas, mel, artesanatos em fibras de sisal, cerâmicas e travesseiros aromáticos.

De acordo com a supervisora de Acesso a Mercados do Sebrae Bahia, Suely de Paula, os pequenos mercados, que não podem concorrer com os maiorres, comprando grandes quantidades, são capazes de oferecer um diferencial e ganhar mercado, comercializando produtos do comércio justo e produtos orgânicos.

"O Sebrae também está trazendo para a Superbahia caravanas de empresários do interior do estado que vão conhecer os produtos do comércio justo, além de participar de palestras e de duas rodadas de negócios, uma com soluções de tecnologia da informação e automação comercial e outra com produtos alimentícios como frutas, farinhas, biscoitos, mel, castanhas, doces, geléias, cortes nobres de ovinos, arroz e feijão, frango e carne bovina", conta a consultora Licia Meneses, do Sebrae.

Comércio Justo e Solidário na produção de cosméticos

A Sharimar Cosméticos, que faz os travesseiros aromáticos, é uma das empresas que trabalha o Comércio Justo e Solidário. Além dos travesseiros a empresa mostra na Superbahia cosméticos orgânicos, máscaras faciais de argila, saches e hidrolato (água perfumada).

Os produtos são feitos a partir da coleta de ervas realizada por mulheres de uma comunidade do município de Simões Filhos, Região Metropolitana de Salvador. De acordo com a empresária Alba Maria, sócia da Sharimar, ao todo 40 famílias das comunidades ribeirinhas do Vale do Itamboatá, em Simões Filho, estão envolvidas na produção.

As famílias da Associação da Comunidade do Oiteiro fazem a coleta de ervas aromáticas como o capim santo, eucalipto, beto cheiroso, quioio e aroeira. Já as famílias da Associação Quilombola do Dandá e as famílias da comunidade Palmares fazem as costuras e o acabamento das embalagens com palhas de piaçava.

Pelo trabalho as famílias recebem um percentual da venda da produção, que varia de 40% a 60%. Além disso, através da Fundação Terra Mirim, onde nasceu a empresa Sharimar Cosméticos, as famílias participam de capacitações do Sebrae Bahia sobre associativismo, certificação do comércio justo e formação de preço, além de receber orientação de biólogos e farmacêuticos da empresa para a cadeia de produção e plantio das ervas, que começa a ser feito também nos quintais das famílias.

Na terça-feira, 20 de julho, de 18h às 21h, durante um talk show na Superbahia o Sebrae traz especialistas para discutir o Comércio Justo como Márcio Waked de Moraes Rêgo, mestrando em gestão do Desenvolvimento Local Sustentável, que vai falar sobre Comércio Justo - Uma oportunidade inclusiva e sustentável; a bióloga e doutora em saúde pública e ambiental pela USP Maluh Barciotte, com o tema Viva Bem no Mundo que Você Tem; a representante da América Latina na Organização Mundial do Comércio Justo, Ana Asti, com o tema Um Novo Sistema de Certificação e Alexandre Schuch de Oliveira, graduado em Economia, com especialização em Direito e Negócios Internacionais, que vai falar sobre o Sistema de garantia de Comércio Justo.