Gestão da empresa pecuária - Princípios para uma exploração lucrativa
Além do CD, você poderá participar da próxima Edição Online do Curso.
Descrição
Este curso tem o objetivo de capacitar os pecuaristas e técnicos a diagnosticar a atual produtividade e rentabilidade da fazenda, fornecendo subsídios para a tomada de decisões que proporcionarão aumento na lucratividade da fazenda-empresa em curto, médio e longo prazo.
O treinamento é dividido em capítulos e todo o ensinamento apresentado é reforçado através de exercícios didáticos e análises de casos reais. Os participantes poderão aplicar as técnicas apresentadas já no primeiro módulo, praticando imediatamente os conceitos apresentados nas fazendas que atuam. O programa do curso aborda, de forma objetiva e prática, os princípios da gestão da empresa agropecuária. É baseado em 7 capítulos distintos.
Professor
Dr. Antonio Ferriani Branco
Professor de Nutrição Animal no Departamento de Zootecnia da Universidade Estadual de Maringá (UEM) há mais de 20 anos. Professor e coordenador de cursos de pós-graduação em nível de especialização, mestrado e doutorado.
Formado em Zootecnia pela UNESP-Jaboticabal (1980), Mestre pela UNESP-Jaboticabal, na área de Nutrição e Produção de Ruminantes (1989) e Doutor pela UNESP-Jaboticabal e University of Kentucky (1998) na área de Produção e Nutrição de Ruminantes.
Pesquisador nível 1 do CNPq, com pesquisas na área de nutrição e produção de ruminantes.
Consultor de várias revistas científicas e de Fundações de Amparo a Pesquisa. Editor de livros na área de produção de ruminantes.
Conteúdo programático
Diagnóstico geral
Gestão e flexibilidade
Diagnóstico
Informações físicas e estruturais
Informações de rebanho
Informações administrativo-financeiras
Histórico da propriedade
Dados climáticos
Matriz SWOT
Índices zootécnicos
Índices reprodutivos
Índices produtivos
Planejamento geral
Planejamento
Orçamentos
Metas
Custos de produção
Custos geral
Custos diretos e indiretos
Custos fixos e variáveis
Avaliação dos custos pecuários
Análise de negócios
Avaliação de investimentos
Avaliação de parceria e arrendamentos
Avaliação final da empresa pecuária
Controladoria gerencial
Controle
Fracionamento do sistema de controle
Coleta e processamento das informações
A informática
Otimização dos recursos humanos
Os recursos humanos na produção pecuária
Remuneração variável
Considerações finais
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