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- Receitas à base de produtos caprinos e ovinos.
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Cordeiro a Sete Ervas
Costelinhas de Cordeiro à Moda Espanhola
Carré de Cordeiro ao Aromático de Cogumelos Crus
Carré de Cordeiro com Purê de Mandioquinha e Maçãs
Bolinhas de Cordeiro
Carré de Cordeiro com Hortelã e Lentilhas
Filé de Cordeiro com Ervas
Navarin de Cordeiro
Costelas de Cordeiro
Pernil com Maionese de Abacate
Caprinos
Feijoada Light de Bode
Ravioli Dell Caprino al Burro Salvia
Cabrito com Especiarias
Cabrito à Caçadora
Filé-mignon com Cogumelos e Queijo de Cabra
Cabrito ao Forno
Cabrito ao Porto Com Couve e Legumes
Pernil de Cabrito do Globo Rural
Carne de Bode ao Molho Doce
Risoto de Frango com Queijo de Cabra
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